Les impertinentes

Impertinente : attitude de quelqu’un qui cherche à choquer par sa liberté

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JUS FRAIS 

Ils sont faits chaque matin et changent avec les saisons. Ils portent le nom de femmes fortes et inspirantes.

SIMONE | Chou frisé, ananas, coriandre et coco

MICHELLE | fraise, betterave, pomme et menthe

MANON | pêche, framboise, concombre

MALALA | mangue, carotte, gingembre 

DÉJEUNERS

Bol chia | pouding chia, amandes, baies, sirop d'érable

Bol gruau | avoine, pommes, canneberges, cannelle, miel 

Bol smoothie | ananas&framboises, granola, fruits, noix de coco 

 

TARTINES

FAITES SUR PLACE, ELLES AUSSI VARIENT SELON LA SAISON ET L'INSPIRATION DE LA CHEF! 

GUACAMOLE & CREVETTES CAJUN
PULLED PORK VEGAN
HUMMUS À LA BETTERAVE, CONCOMBRE & FETA
CHAMPIGNONS AU THYM & BRIE
SAUMON FUMÉ & ASPERGES
CHÈVRE, POMME & NOIX DE GRENOBLE

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BOLS

Ils sont végétaliens et sans gluten, mais surtout extra savoureux.

bol Frida : Quinoa, épinards, mangue, haricots noirs, coriandre, graines de tournesol, poivrons | Vinaigrette Chipotle-lime

bol Marie : Quinoa, roquette, pommes, concombres, amandes, canneberges, feta | Vinaigrette grecque

bol Rosa : Quinoa, épinards, carottes, chou rouge, edamames, arachides | Vinaigrette thai

 bol Rupi: Quinoa, épinards, patates douces, brocolis, lentilles, raisins, pistaches | Vinaigrette avocat-tahini

bol du moment: Orzo, roquette, saumon fumé, betteraves, pamplemousse, parmesan, pacanes caramélisées | Vinaigrette miel-dijon

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SUCRERIES & AUTRES SNACKS

LES PÂTISSERIES SOPHIE SUCRÉE SONT VÉGANES ET PLUSIEURS SONT AUSSI SANS GLUTEN : BROWNIES, SCONES, CHAUSSONS, MUFFINS, BISCUITS... DÉSOLÉES POUR LA DÉPENDANCE QUE VOUS RISQUEZ DE DÉVELOPPER ! 

 

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HORAIRE

L. 10 - 20

m. 10 - 20

m. 10 - 20 

j. 10 - 20 

v. 10 - 17

s. 10 - 17

d. 10 - 17